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Zucchinischeiben mit Käse überbacken

Zucchinischeiben mit Käse überbacken

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Zucchinischeiben mit Käse überbacken sind die perfekte Wahl für ein schnelles und gesundes Abendessen. Diese köstliche Kombination aus zarter Zucchini und geschmolzenem Käse überzeugt sowohl im Geschmack als auch in der Zubereitung. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht, lassen sich die Zucchinischeiben schnell zubereiten und passen zu jedem Anlass. Mit frischen Kräutern und hochwertigen Zutaten wird dieses Gericht zum wahren Genuss, der die ganze Familie begeistert.

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 große Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
  • 100 g geriebener Käse

Instructions

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Zucchini in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  3. Olivenöl mit den Kräutern vermischen und gleichmäßig auf den Zucchinischeiben verteilen.
  4. Geriebenen Käse über die Zucchini streuen und im Ofen etwa 15 Minuten backen.
  5. Grillfunktion aktivieren und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  • Author: Karoline
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 130
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 15mg