Ingredients
Scale
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150 g, abgetropft)
- 3 hartgekochte Eier
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 kleine Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 Handvoll Cherrytomaten
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Zitronensaft
- Olivenöl, Honig, Salz, Pfeffer
Instructions
- Eier in einem Topf mit Wasser 10 Minuten hartkochen, abkühlen lassen und würfeln.
- Zwiebel, Gurke, Paprika und Cherrytomaten klein schneiden.
- Thunfisch, Eier und Gemüse in einer Schüssel vermengen.
- Für das Dressing Joghurt, Senf, Zitronensaft und Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 180mg