Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1 Hand voll Basilikum
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanleitung, verkürzen Sie jedoch die Kochzeit um 2 Minuten.
- Hacken Sie den Basilikum fein.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den geriebenen Käse, 2 Eier, gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer.
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.
- Lassen Sie die gekochten Spaghetti ca. 10 Minuten abkühlen und geben Sie sie dann zur Käsemischung.
- Formen Sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech 4 Nester und drücken Sie eine kleine Kuhle in jedes Nest.
- Geben Sie vorsichtig je ein Ei in jede Kuhle.
- Bestreuen Sie die Nester nach Belieben mit Chiliflocken und backen Sie sie etwa 15 Minuten im Ofen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 186mg