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Selbstgemachte Kartoffelchips

Selbstgemachte Kartoffelchips

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Selbstgemachte Kartoffelchips sind der perfekte Snack für alle, die gesunde und köstliche Knabbereien lieben. Diese knusprigen Chips sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern lassen sich auch nach Belieben würzen. Ob beim gemütlichen Filmabend oder als Snack für die nächste Feier – diese Ofenchips überzeugen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und der knackigen Textur.

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 4 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Paprikapulver
  • 1 Prise Pfeffer
  • Optional: 1 TL Knoblauchpulver

Instructions

  1. Kartoffeln gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
  2. Die Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit Öl, Salz, Zucker, Paprikapulver, Pfeffer und optional Knoblauchpulver gut vermengen.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die gewürzten Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen und die Chips ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und genießen.
  • Author: Karoline
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 0,5 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 0,8 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 22 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg