Ingredients
Scale
- 550 g Mehl
- 250 g weiche Butter
- 2 Eier
- 1 TL Vanille (gemahlen oder Extrakt)
- 260 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 25 Schokobons
- 200 g Vollmilchkuvertüre
- 50 g weiße Kuvertüre
- 30 g gehackte Haselnüsse/Krokant
Instructions
- Alle Zutaten für den Teig in einer großen Schüssel gut verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den gekühlten Teig zu einer Rolle formen und gleichmäßige Scheiben abschneiden.
- Jede Scheibe platt drücken, ein Schokobon in die Mitte legen und zu einer Kugel rollen.
- Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Plätzchen auf einem Backblech ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vollmilchkuvertüre schmelzen und die abgekühlten Plätzchen darin eintauchen. Mit weißer Kuvertüre und gehackten Haselnüssen dekorieren.
- Prep Time: 60 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 14g
- Sodium: 40mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg