Ingredients
Scale
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 gehäufte TL Speisestärke
- 250 ml Sahne
- 400 g Magerquark
- 70 g Zucker
- 2 Packungen Vanillezucker
- 3 EL Kakaopulver
- 6 EL Milch
Instructions
- Kirschen abgießen und den Saft auffangen. Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren.
- Kirschsaft aufkochen und die angerührte Speisestärke einrühren, bis es eindickt. Kirschen unterheben und abkühlen lassen.
- Sahne steif schlagen und mit Magerquark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Eine Hälfte mit Kakao und Milch mischen.
- In Gläsern zuerst Kirschen, dann helle Quarkcreme und schließlich die Kakaocreme schichten.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 22g
- Sodium: 45mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg