Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 250 g Quark (40 %)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 40 g Butter
- 60 g Zucker
Instructions
- Vermischen Sie in einer Rührschüssel Quark, Mehl, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem klebrigen Teig.
- Formen Sie mit einem Eisportionierer gleichmäßige Bällchen und geben Sie diese in Silikon Muffinförmchen.
- Heizen Sie den Airfryer auf 160 Grad vor und backen Sie die Bällchen für insgesamt 11 Minuten (7 Minuten auf einer Seite, dann wenden).
- Bestreichen Sie die abgekühlten Quarkbällchen mit geschmolzener Butter und wälzen Sie sie im Zucker.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 11 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 109
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 24mg