Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Apfel, gewürfelt
- 1 Banane, in Scheiben
- 100 g Beeren (z. B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
- 1 Kiwi, geschält und gewürfelt
- 1 Handvoll Trauben, halbiert
- 2 EL gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse)
- 1 EL Chiasamen oder Leinsamen
- 1 TL Zimt
Instructions
- Den Magerquark in eine große Schüssel geben.
- Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt und optional einen Schuss Milch hinzufügen.
- Alles mit einem Schneebesen oder Handrührgerät gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
- Währenddessen das Obst waschen und nach Belieben schneiden.
- Den Quark gleichmäßig auf Schalen verteilen und das vorbereitete Obst darauf anrichten.
- Optional mit Nüssen, Chiasamen und Zimt verfeinern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Frühstück
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 80mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 5mg