Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 300 g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Butter
- 200 ml Sahne
- 150 g Parmesan
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 TL Hähnchengewürz
- 2 TL italienische Kräuter
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
Instructions
- Hähnchenbrustfilets längs halbieren und mit Knoblauch, Olivenöl, Gewürzen sowie Salz marinieren.
- Spaghetti nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser kochen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch anbraten, dann Sahne und Parmesan hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne anbraten, bis es goldbraun ist.
- Sauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken, Spaghetti untermischen und mit geschnittenem Hähnchen sowie Petersilie servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 510mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 90mg