Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 Paprika (rot und gelb)
- 200 g Orzo Nudeln
- 200 g Schlagsahne
- 100 g Käse (gerieben)
- 350 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 1,5 TL Paprika edelsüß
- 1,5 TL Salz
- Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Hähnchenbrust in ca. 3 cm große Stücke schneiden und Paprika in ca. 2 cm große Stücke.
- Knoblauch fein hacken.
- In einer Rührschüssel Gemüsebrühe, Schlagsahne, Tomatenmark, Knoblauch, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer vermengen.
- In eine Auflaufform die Paprika, Orzo Nudeln, Hähnchenstücke und die Sauce geben und gut vermischen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen für ca. 50-60 Minuten backen.
- Vor dem Servieren das Gericht ca. 10-15 Minuten abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 85mg