Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 Paprika (rot und gelb)
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Orzo Nudeln
- 200 g Schlagsahne
- 350 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1,5 TL Paprika edelsüß
- 1,5 TL Salz
- Pfeffer
- 100 g geriebener Käse
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Hähnchenbrustfilet in ca. 3 cm große Stücke schneiden.
- Paprika in ca. 2 cm große Stücke schneiden und Knoblauch fein hacken.
- In einer Rührschüssel Gemüsebrühe, Schlagsahne, Tomatenmark, Knoblauch, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Paprika, Orzo Nudeln, Hähnchen und Sauce in eine Auflaufform geben und gut vermischen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen etwa 50-60 Minuten backen.
- Nach dem Backen ca. 10-15 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg