Ingredients
Scale
- 180 g Mehl
- 30 g Zucker
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 400 ml Milch
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 2 Eier
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
- Vermische in einer Rührschüssel das Mehl, den Zucker, Vanillinzucker, Salz, Milch und Öl mit einer Rührmaschine zu einem glatten Teig.
- Füge die Eier hinzu und verrühre alles kurz.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Backe den Pfannkuchen ca. 20 Minuten goldbraun im Oven.
- Nach dem Backen nach Belieben mit Puderzucker oder Schokoladensoße dekorieren und in Stücke schneiden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Allgemein
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 232
- Sugar: 9g
- Sodium: 79mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg