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Mini Laugen Burger mit Leberkäse

Mini Laugen Burger mit Leberkäse

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Mini Laugen Burger mit Leberkäse sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Ob bei einer Feier, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach als schneller Hungerstiller – diese kleinen, herzhaften Burger sorgen garantiert für Begeisterung. Die Kombination aus knusprigem Laugengebäck und würzigem Leberkäse macht jeden Bissen zu einem Genuss. Mit frischen Salatblättern, Röstzwiebeln und einer Prise süßem Senf sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Egal, ob warm oder kalt serviert, diese Mini Burger sind vielseitig und lassen sich leicht anpassen – perfekt für Fingerfood-Fans!

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 12 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 3 Laugenstangen (tiefgefroren)
  • 2 Scheiben Leberkäse
  • 4 Salatblätter
  • 6 EL süßer Senf
  • 6 EL Röstzwiebeln
  • 6 Essiggurken
  • Zahnstocher
  • Öl zum Braten

Instructions

  1. Laugenstangen antauen lassen und in vier Stücke schneiden.
  2. Nach Packungsanleitung backen und nach Belieben mit Salz bestreuen.
  3. Leberkäse in Stücke schneiden und in Öl goldbraun anbraten.
  4. Mini Burger zusammenstellen: Laugenbrötchen aufschneiden, mit Senf bestreichen, Salatblatt, Leberkäse, Essiggurke und Röstzwiebeln hinzufügen.
  5. Oberteil des Brötchens darauflegen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  • Author: Karoline
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Frying
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 190
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 30mg