Ingredients
Scale
- 3 Paprika (rot, grün, gelb)
- 500 g körniger Frischkäse
- 100 g Gurke
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kleine Zwiebel
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 0,5 TL Paprikapulver
- ½ Bund Basilikum
Instructions
- Paprika längs halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Gurke und Zwiebel fein würfeln; Knoblauch pressen.
- Basilikum grob hacken.
- Körnigen Frischkäse in einer Schüssel mit Gurke, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
- Die Mischung in die vorbereiteten Paprikahälften füllen und nach Belieben dekorieren.
- Sofort servieren oder im Kühlschrank kaltstellen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Abendessen
- Method: Füllen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg