Ingredients
- Hähnchenbrust oder -schenkel
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
- Mayonnaise
- Buttermilch
- Frische Kräuter (wie Dill und Schnittlauch)
- Weizentortillas
- Eisbergsalat oder Römersalat
- Tomaten
- Geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- Rote Zwiebeln
Instructions
- Bereite alle Zutaten vor: Salat waschen, Tomaten würfeln und Zwiebeln schneiden.
- Mische die Ranch-Soße aus Mayonnaise, Buttermilch und Kräutern.
- Koche das Hähnchen nach Wahl (frittieren, backen oder in der Heißluftfritteuse), bis es goldbraun und knusprig ist.
- Erwärme die Tortillas in einer Pfanne.
- Fülle die Tortillas mit der Ranch-Soße, Hähnchenstücken, Käse und Gemüse.
- Rolle die Tortilla fest auf und serviere sie warm.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren/Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 780mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 90mg