Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig (275 g)
- 2 Eier
- 100 g Frischkäse
- 200 g Putenaufschnitt (oder Hähnchenaufschnitt)
- 150 g geriebener Gouda (oder anderer Käse Ihrer Wahl)
- Prise Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
- Schnittlauch (optional)
Instructions
- Blätterteig in 12 gleichgroße Stücke schneiden und in die Muffinform drücken.
- In einer Schüssel Eier, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut verrühren. Putenaufschnitt würfeln und zusammen mit dem Käse unterheben.
- Die Mischung gleichmäßig auf die Muffinform verteilen.
- Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 65 mg