Ingredients
Scale
- 100 g Walnüsse
- 50 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
- 125 g kalte Butter
- 150 g Haferflocken (gemischt)
Instructions
- Walnüsse im Multizerkleinerer fein hacken.
- In einer Rührschüssel Mehl, Zimt und Backpulver vermengen.
- Zucker, Vanillezucker, Ei und in Würfel geschnittene Butter hinzufügen und gut verkneten.
- Haferflocken und gehackte Walnüsse unterkneten.
- Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- Kleine Haufen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Bei 160 Grad Umluft ca. 14 Minuten backen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 14 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 132
- Sugar: 8g
- Sodium: 10mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 16mg