Ingredients
Scale
- 300 g Putenfleisch
- 2 Zwiebeln
- 100 g Frischkäse
- 200 ml Gemüsebrühe
- Gewürze (Petersilie, Bohnenkraut, Paprikapulver, Salz, Pfeffer)
- Öl zum Anbraten
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung garen.
- Putenfleisch in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Mit Paprikapulver, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten.
- Brühe hinzufügen und dann den Frischkäse unterrühren.
- Kurz köcheln lassen bis die Sauce cremig ist.
- Mit Petersilie bestreuen und zusammen mit dem Reis servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 90 mg