Ingredients
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 300 ml Brühe
- 300 g Zucchini
- 100 ml Sahne
- 500 g Gnocchi
- 3 EL geriebener Käse
Instructions
- Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und Zwiebel hinzufügen.
- Tomatenmark einrühren und leicht anrösten.
- Gewürze dazugeben und kurz rösten.
- Brühe angießen und gut durchrühren.
- Zucchini würfeln, hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Sahne unterrühren und Gnocchi hinzufügen.
- Weitere 10 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis alles heiß ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 540
- Sugar: 3g
- Sodium: 820mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg