Ingredients
Scale
- 600 g Gnocchi
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Sahne (15 %)
- 30 g Frischkäse (z.B. Kräuter)
- 200 ml passierte Tomaten
- 1 EL Hackfleisch Gewürz
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Zwiebel fein würfeln, Paprika klein schneiden und Knoblauch hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gnocchi kurz anbraten, dann zur Seite stellen.
- Im gleichen Öl das Hackfleisch krümelig anbraten und würzen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und alles zusammen weiter anbraten.
- Sahne, Frischkäse und passierte Tomaten dazugeben, mit Kräutern würzen und für 5 Minuten köcheln lassen.
- Die angebratenen Gnocchi unterheben, kurz erhitzen und abschmecken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 480
- Sugar: 4g
- Sodium: 820mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg