Ingredients
Scale
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 4 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Paprika edelsüß
- 2 Esslöffel Speisestärke
Instructions
- Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Kartoffeln waschen, nach Belieben schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden.
- Geschnittene Kartoffeln spülen, gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit Öl, Salz, Paprika und Speisestärke vermengen.
- Die marinierten Kartoffeln gleichmäßig auf das Blech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen für 20-24 Minuten backen, nach 15 Minuten einmal wenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 24 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 270
- Sugar: 1 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg