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Gegrillte Feta- und putenschinkenrollen

Gegrillte Feta- und Putenschinkenrollen

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Gegrillte Feta- und Putenschinkenrollen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Röllchen kombinieren den cremigen Geschmack von Feta mit dem herzhaften Aroma von Putenputenschinken und frischen Kräutern. Schnell zubereitet in weniger als 30 Minuten, eignen sie sich hervorragend als Vorspeise, Fingerfood oder leichtes Abendessen. Serviere sie warm mit einem erfrischenden Tzatziki-Dip und genieße die harmonischen Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Diese gesunde und nahrhafte Wahl ist ideal für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 6 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Feta Käse (oder Ziegenkäse)
  • 200 g Putenputenschinken
  • 1 EL frischer Thymian
  • 150 g Tzatziki
  • 50 ml Balsamico-Reduktion

Instructions

  1. Schneide den Feta in gleichmäßige Stücke und den Putenputenschinken in große Scheiben.
  2. Lege je ein Stück Feta auf eine Scheibe Putenputenschinken, bestreue es mit frischem Thymian und wickle den Schinken straff um den Käse.
  3. Erhitze die Grillpfanne auf mittlerer Stufe.
  4. Grille die Röllchen etwa 2–3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Serviere die warmen Röllchen direkt auf einem Teller, begleitet von Tzatziki und Balsamico-Reduktion.
  • Author: Karoline
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Mediterran

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 116
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 476mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 1g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 11g
  • Cholesterol: 39mg