Ingredients
Scale
- 250 g Feta
- 100 ml Olivenöl
- 40 ml Wasser
- 50 g Frischkäse
- 3 TL Honig
- 5 EL frischer Thymian
- 1/2 Zitrone
- 300 g Oliven (schwarz & grün)
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Oliven mit 40 ml Olivenöl, 2 EL Thymian sowie Salz und Pfeffer in einer Auflaufform mischen und ca. 10 Minuten rösten.
- Feta, 60 ml Olivenöl, Wasser, Honig, 3 EL Thymian, Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer in einem Mixer fein pürieren.
- Fetacreme in einer Schüssel anrichten, geröstete Oliven darauf verteilen und servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 285
- Sugar: 3g
- Sodium: 580mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg