Ingredients
Scale
- 100 g Erdbeeren (frisch, gewürfelt)
- 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 50 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 250 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 100 g weiße Schokolade (gehackt)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Erdbeeren mit Zitronensaft vermengen und beiseite stellen.
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
- Ei, Frischkäse und Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen, dann zur feuchten Mischung geben und gut verrühren.
- Erdbeeren und weiße Schokolade unterheben.
- Teig auf ein Backblech mit Backpapier setzen und etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 190
- Sugar: 14g
- Sodium: 80mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg