Ingredients
- 180 g weiße Schokolade (gehackt)
- 60 g Butter
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zitronenschale
- 3 EL Sahne
- 1 TL Vanille
- Gelbe Lebensmittelfarbe
- Puderzucker
Instructions
- Schmelze Butter, Zitronenschale und Salz in einem Topf. Füge Sahne hinzu und erhitze bis kurz vor dem Kochen.
- Gieße die Mischung über die gehackte weiße Schokolade und rühre gut um. Ergänze nach Wunsch Lebensmittelfarbe.
- Kühle die Mischung im Kühlschrank für etwa eine Stunde.
- Forme die abgekühlte Masse zu kleinen Kugeln und wälze diese im Puderzucker.
- Fülle die Pralinen in Förmchen und genieße sie frisch oder verschenke sie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 215
- Sugar: 16g
- Sodium: 20mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg