Ingredients
Scale
- 1100 g Milch
- 220 g Rundkornreis
- 50 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Gib die Milch, den Rundkornreis, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einen großen Topf. Erhitze alles bei mittlerer Hitze bis es kocht.
- Reduziere die Hitze und lasse den Milchreis offen köcheln, während du regelmäßig umrührst, etwa 45-50 Minuten lang.
- Nimm den Topf vom Herd und lasse den Milchreis zugedeckt für weitere 10 Minuten quellen.
- Verteile den fertigen Milchreis in Schalen und garniere ihn nach Wunsch mit Zimt, frischen Früchten oder Nüssen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Klassisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 233
- Sugar: 18g
- Sodium: 95mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 13mg