Ingredients
- 600 g festkochende Kartoffeln
- 1,5 EL Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt oder gerieben)
- 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 3/4 TL Salz (nach Geschmack)
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1/2 TL italienische Kräuter (optional)
- 1 EL frische Petersilie (gehackt)
Instructions
- Die Kartoffeln gründlich waschen und nach Wunsch schälen. In gleichmäßige Würfel schneiden.
- Die Kartoffelwürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern vermengen.
- Die gewürzten Kartoffelwürfel locker im Korb der Heißluftfritteuse verteilen. Bei 200 Grad für 16 bis 20 Minuten garen und zwischendurch schütteln.
- Nach dem Garen sofort servieren und nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
- Prep Time: 8 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 160
- Sugar: 1 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 23 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg