Ingredients
Scale
- 125 g Mehl
- 150 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Salat
- 1 große Tomate
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 100 g türkischer Joghurt
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver)
Instructions
- Mehl mit Salz in einer Schüssel vermengen und mit kochendem Wasser übergießen. Zu einem glatten Teig verkneten und in drei Teile teilen.
- Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden, in Öl anbraten und würzen.
- Gemüse waschen, schneiden und mit dem Joghurt vermengen.
- Wraps mit Joghurt bestreichen, die Füllung gleichmäßig verteilen, dann zusammenrollen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg