Ingredients
Scale
- 5 reife Tomaten
- 2 Stück Mozzarella
- 25 Blätter Basilikum
- Balsamico-Creme
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Waschen Sie die reifen Tomaten gründlich und schneiden Sie sie in gleichmäßige Scheiben.
- Schneiden Sie die Mozzarella-Kugeln ebenfalls in Scheiben.
- Arrangieren Sie die Tomaten- und Mozzarella-Scheiben abwechselnd auf einer großen Servierplatte und fügen Sie zwischen den Schichten jeweils ein Blatt Basilikum hinzu.
- Träufeln Sie kurz vor dem Servieren etwas Balsamico-Creme über den Salat und würzen Sie ihn mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Schichten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 6g
- Sodium: 230mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg