Ingredients
Scale
- 100 g zarte Haferflocken
- 250 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafer-, Mandel- oder Reismilch)
- 1 Apfel (gerieben oder fein gewürfelt)
- 1 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup (optional)
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Leinsamen (geschrotet)
- ½ TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Frische Apfelscheiben und Nüsse zum Garnieren
Instructions
- Apfel waschen und reiben oder würfeln.
- In einem Schraubglas oder einer Schüssel Haferflocken, pflanzliche Milch, geriebenen Apfel, Zimt, Ahornsirup, Chiasamen, Leinsamen, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermengen.
- Das Glas verschließen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
- Am Morgen umrühren und nach Belieben mit frischen Apfelscheiben, Nüssen und einem zusätzlichen Schuss Ahornsirup garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Frühstück
- Method: Keine
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 10g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg